Biologische melk met een melkrobot

Het melkveebedrijf van de familie Velthoven in Eemdijk bestaat al sinds 1930. In 2004 opende zorgboerderij De veldmuis haar deuren en in 2016 de gelijknamige kinderboerderij. Al jaren was er volgens Menno Velthuizen de wens om biologisch te worden. Per 1 januari 2020 kan na een verkorte procedure eindelijk de vlag uit.

Dewi van Lieshout gebruikte al biologische ingrediënten voor haar handgemaakte kaas. De bio-certificering van haar in 2017 opgerichte bedrijf Delicaas verliep dan ook bijzonder soepel.

Back to Top