'Seed, the Untold Story' is een oogstrelende viering van de enorme vitaliteit, diversiteit en schoonheid van zaden. De bedreigingen van monoculturen en de vernietigende invloed van Monsanto komen aan bod en ook het feit dat vorige eeuw 94 procent van onze zaadvariëteiten is verdwenen.
Biologische scharrelvleeskuikens op zorgboerderij
't Spiek is een zorgboerderij waar 25 mensen die extra ondersteuning nodig hebben terecht kunnen. De verzorging van 3500 scharrelvleeskuikens is een belangrijke invulling van hun dagbesteding. Sinds kort zijn de vleeskuikens biologisch gecertificeerd.
Net gecertificeerd: Eko-boerderijwinkel De Eerste
Sinds de jaren 80 is Eko-boerderij De Eerste biologisch. Het melkveebedrijf groeide de afgelopen decennia uit naar een gemengd bedrijf met een bloeiende boerderijwinkel. Die is sinds kort ook gecertificeerd.
Biologisch bier van brouwerij Troost
Vanaf februari heeft Brouwerij Troost uit Amsterdam een biologisch bier in de schappen liggen. Op termijn wordt het hele assortiment biologisch. De grootste uitdaging? Het vinden van goede biologische hop, aldus mede-eigenaar Peter-Derk Muffels.
Honeyland: ramp in slow-motion
De documentaire Honeyland over de laatste vrouwelijke honingjager van Europa kreeg een dikke negen van het IDFA-publiek en is een prachtig gefilmd en ontroerend voorbeeld van wat we als mensheid verliezen als we vooral bezig zijn met vooruitgang en kortetermijndenken.
Bee-O wil meer biologische bloemen en planten
Het eind vorig jaar gecertificeerde Bee-O ziet dat vraag en aanbod van biologische bloemen en planten niet goed op elkaar aansluiten. Zij willen ervoor zorgen dat Europese kwekers, bloemisten en handelaren elkaar beter weten te vinden en het biologische aandeel in de sierteelt toeneemt.
Biologisch vlees van Boerderie Bewust
Op Boerderie Bewust heeft de jonge Zuid-Limburgse boer Jim Leers zo'n tachtig Aberdeen Angus-runderen rondlopen. Een uit de hand gelopen hobby die resulteerde in twee bedrijven: Leers Agri en Leers Biologische Producten. In de omliggende dorpen blijkt biologisch vlees niet per se een pluspunt.
“Sommige moederdieren worden wel erg beschermend”
De Limosahoeve is een zorgboerderij met een vriendentuin waarvan de opbrengst naar de Voedselbank gaat. De familie Maas doet aan particulier natuurbeheer met als specialiteit weidevogelbeheer en houdt zoogkoeien en schapen. In de loop van volgend jaar is dat natuurvlees officieel biologisch gecertificeerd.
Biologische melk met een melkrobot
Het melkveebedrijf van de familie Velthoven in Eemdijk bestaat al sinds 1930. In 2004 opende zorgboerderij De veldmuis haar deuren en in 2016 de gelijknamige kinderboerderij. Al jaren was er volgens Menno Velthuizen de wens om biologisch te worden. Per 1 januari 2020 kan na een verkorte procedure eindelijk de...
